水月齋
繼上禮拜coco娘來台中出差之後,這禮拜coco娘又再次來出差囉!因為今天的活動比較晚開始,所以coco娘跟我決定先去吃頓美食祭祭五臟廟啦!本來在前一晚已經決定好要吃另一間日本料理了,但沒想到coco娘在今早出發來台中前打電話要去預約時竟然是空號,所以coco娘趕緊再上網搜尋了這一間水月齋並馬上訂好位置囉!雖這間店的地址看似很好找,但如果沒看門牌而只顧著找招牌保證你一定會錯過的啊!
因為這間店就只有在門邊這麼一個小小招牌!!
整個門面也是相當低調樸素的!
整間店內也都沒什麼花俏的裝潢,走的是低調簡單路線!
主角要準備上場囉!店內是採無菜單的套餐,今天我跟coco娘點了650 & 1000的套餐!
2套餐的第一道涼拌小菜都是一樣的囉!
涼拌龍鬚菜
650的第2道 (某種海藻拌點芥末,不錯吃喔!)
1000的第2道: 蟹腳沙拉,下頭和著蘿蔔泥真是讚啊!!
650的第3道: 生魚片
盤子很漂亮喔!
近拍來一張
1000的第3道: 生魚片
甜蝦在say hello~~
好吃的干貝捲喔!
650的第4道: 烤"歐阿魚"(台語啦!)
1000的第4道: 烤白鯧魚山藥捲
山藥切成薄片然後再去烤過之後包著白鯧魚,連我這個不敢吃山藥的人都覺得讚啦!
650的第5道: 烤明太子雞翅
雞肉好嫩好好吃喔!! (連旁邊的醃漬小番茄都超好吃的啦!)
來張近拍吧!
1000的第5道: 烤澳洲牛
看看這肉的湯汁!! (我有偷吃一塊好嫩啊!!)
什麼!!看不清楚!?那再來一張吧!哈哈~~
第6道是招待: 慈菇 (跟菇一點關係也沒有,但口味吃起來超像菱角的!)
650第7道: 炸飯糰 (很特別很好吃的一道喔!)
1000的第7道: 炸物
玉米筍炸蝦
炸干貝佐塔塔醬,半熟的干貝好嫩好甜啊!
炸西西豆與慈菇,西西豆吃起來就像辣椒,炸慈菇跟之前招待那一道比起來比較乾典果肉也比較鬆點,但還是好吃喔!
1000的第8道: 山藥烏龍冷麵,麵好Q好有彈性呢!
650的第8道,1000的第9道: 味增湯 (差別只在於1000的味增湯裡有魚),味增湯口味比較屬清淡型味增湯,但很好喝又甜喔!
最後一道甜點: 手工豆花豆腐佐芝麻糊,豆花豆腐好嫩好好吃,配上芝麻糊真是美味加成啊!!
之前提過店內採無菜單的套餐方式,價位分為650-800-1000-1200-1500,晚餐時段無650的選項,若不想點套餐也可跟店家要求點當天店內有準備之食材,由師傅為你製作餐點(但我想價格應該不便宜吧!),整個用餐直到結束都讓我回味無窮,師傅的手藝水準加上新鮮的食材配上跟店內整體環境相互呼應的簡單素雅的擺盤,真的讓我有101分的滿足感!!強烈推薦大家有機會一定要來這邊享用啊!!
水月齋
台中市華美西街一段58號
TEL: 04-23193343
周一店休
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