Madame Monsieur-馬旦馬須
馬旦馬須是近來coco娘很愛的一間法國餐館,之前去過幾次對他讚不絕口,更是讓我興起了非去不可的念頭。
該怎麼形容這間餐館呢?!我姑且稱他做法式家常料理餐廳吧!因為他不是大家刻板印象中的走豪華精緻路線的高級法式料理,我這麼說好了,刻板印象中的高級法國料理就像中式料理中的魚翅鮑魚餐,高級但畢竟不會天天吃,而馬旦馬須就像是中式料理中的平民料理,好吃而且想吃就吃,價格也很親民。
坐落於長庚後方的巷子裡,樸實的門面。
可愛的招牌, Madame Monsieur在法文中的意思是"先生 小姐"
我很愛戶外的座位,很有國外的fu,但我想怕熱的我冬天我才有辦法坐在外面吧!
進門的一角擺放著店內販售的商品。
店內有販售店家精選的紅白酒,比起很多餐廳販售的酒價格,這的價格算是很公道。
店內裝潢很樸實,coco娘形容他是歐式鄉村風。
今天我跟coco娘都吃$980的慢食長套餐,菜單請參照圖片,後面就不加敘述囉!
今日佐餐白酒是我跟coco娘都愛的礦石味口感。
看來平淡無奇的沙拉,配上底下的蔬菜冷湯醬汁真的是很對味。
哈肯鋪法國麵包配上我愛的鹽味奶油。
這道湯只能說將所有東西搭配起來後,就是一個好喝來形容了!調味恰到好處,喝完了還感覺意猶未盡啊!
今日的佐餐紅酒是搭配美國產的紅酒,初入口帶點嗆味,但靜置10~15分鐘後,口感變得溫順許多,尚在可接受的範圍。
帕瑪火腿配上偏甜味的鮮奶油及新鮮哈密瓜,整個口味在口中做出完美的調和。
燉飯作法道地,米心未透,口感及調味都在水準之上。
主角上場,我選擇的鴨胸搭配上方的無花果蜜醬真是一絕,好吃的沒話說。
coco娘的魚調味也是很棒,帶點微微的辣,混著蔬菜及醬汁一起入口,棒!!
甜點我選擇的是法式檸檬塔,是僅次於蒙布朗之外我最愛的甜點,檸檬餡扎實,酸酸甜甜的滋味好棒。
coco娘選擇的是蘋果派,甜度適中,重點是沒加肉桂,讓我這不愛蘋果派的人都覺得好吃呢!
店內餐點真的都是水準之作,服務人員也都很親切,而且對自家都西都很明瞭,無論是餐點或是酒類,吃完這餐帶著滿足的味蕾離開,也期待著下次來品嚐他們的新菜單。
Madame Monsieur-馬旦馬須-->官網
address: 台北市敦化北路165巷11號1F
TEL: 02-2545 1001 (每週一公休)
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